こんばんわ?おはようございます?どっちだ?ITマスターです(笑)

夜通し色々作業してましたので、こんな時間に。

当然お腹は空きます(笑)

白米よりもかなり低GIなパスタ、それよりもっと低GIなのが、和そば。

もともと出石そばや信州そば等が大好きな私ですが、コンビニに寄った際まさかの和そばが陳列してありまして。
まあ出石や信州の味まではいきませんが、麺つゆも購入して簡単調理♪

ざるなら、麺つゆ薄めてワサビと生姜とネギで十分(笑)

しかし今日は寒いので、麺つゆをざるよりも多めのお湯で薄め、そこに鰹だしと鶏がらスープを追加♪

それなりに纏まった味になりましたよ